Дуже смачний торт семистаканник

Ви знаєте цей рецепт торта ? Він так і називається торт семистаканник, тому що в ньому дуже зручні пропорції, всього по 1 склянці. Виходить дуже смачний і повітряний бісквіт.

Інгредієнти:
1 склянку яєць
1 склянка цукру
1 стакан розтопленого маргарину (або вершкового масла)
1 склянка сметани
1 склянка борошна
1 стакан крохмалю
1 склянку сухого молока ( або сухі вершками)
Пакетик розпушувача або 1 ч.л. соди

Рецепт приготування:
Яйця розтираємо з цукром, додаємо маргарин і сметану, потім і решта «сухі» компоненти. Я звичайно все збиваю на середній швидкості міксера. Тісто по консистенції нагадує млинцеве. Випікати одним коржем на великому деку (стандартний від духовки) при температурі 180-185 градусів ~ 15 хвилин. Потім розрізати на три частини. Сформувати «поліно».

Крем: варенка + масло + сир
Стандартну банку варенки і пачку вершкового масла (180г) - все збити міксером і потім до цієї маси порціями додаю протертий (!) сир і пробую - для мене головне, щоб не було нудно солодко. По моєму смаку йде від 100 до 200г сиру.
Крем може бути будь-якою.

Смачний торт без випічки

Склад:
- 700 г сметани, не менше 20% жирності
- 300 г крекеру (з маком, маленький «хрустик»)
- 100 г родзинок (попередньо запарені)
- 200 г шоколаду (будь-який)
- 25 г желатину (швидкорозчинний)
- 90 г желе (сухе в пакетиках - зеленого кольору)
- виноград білий для прикраси
- 1 склянка цукру
- 1 упаковка ванільного цукру

Приготування:
Першим ділом розвести желатин у 150 мл гарячої води. Залишити остигати. Розвести, згідно інструкції, желе в 300 мл гарячої води. Теж нехай холоне.
Крекер зламати навпіл. Можна взяти інші крекери, побільше розміром (шоколадний, ніжний), тоді поламати на кілька частин.
Шоколад нарізати ножем дрібніші.
У миску або каструлю вилити сметану, насипати цукор, ванільний цукор і гарненько збити.
Коли маса зіб'ється, додати остиглий желатин і збити ще раз.
В миску зі сметаною додати крекер і розпарений ізюм. Гарненько перемішати.
Дістати роз'ємну форму.
Викласти 1/3 нашого крему. Акуратно посипати його шоколадом.
На шоколад викласти ще одну частину крему і знову посипати шоколадом. Потім викласти масу, що залишилася.
Форму поставити в холодильник для застигання.
Поки застигає крем, дістати виноград, порізати його на половинки і видалити кісточки.
На застиглий тортик красиво викласти виноград і залити розсолом, желе і знову прибирати в холодильник до повного застигання. А потім дістати, розрізати і насолоджуємося смачним десертом!

Дуже доступний,ситний, соковитий, Дуууже смачний тортик!!!

300 гр. слив. масла,
300 гр. печива,
1 скл. горіхів,
0,5 скл. цукру,
1 банку згущеного молока,
4 ст.л. какао,
200 гр. шоколаду.

* Подрібнити печиво і горіхи, але не зовсім дрібно.
* Розтопити масло, додати в нього цукор, згущене молоко і какао.
Після того як масло розтопилося, прогріти на невеликому вогні ще
хвилин 5-8,
не перестаючи помішувати.
* Печиво, горіхи і теплу солодку масу як слід перемішати і
викласти на блюдо.
* Залити торт растопленым шоколадом.
* Зверху прикрасити половинками горіхів.
* Поставити в холод-до для просочення.

ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ!!!

Дуже доступний,ситний, соковитий, Дуууже смачний тортик!!!

Швидкий і смачний торт

Інгредієнти:

-яйця - 2 шт.,
-цукор - 1 ст.,
-кефір - 1 ст.,
-варення - 1 ст. (ожина, чорна смородина, слива або чорниця),
-соди - 2ч.л. (без верху),
-2 ст. борошна.
Крем для торта:
-сметана - 2 ст.,
-цукор - 1/2-1 ст (кому як)

Приготування:

Для торта візьмемо 2 яйця взобьем, додавши з 1 склянку цукру. Додамо один стакан кефіру, одна склянка варення, дві склянки борошна, 2 чайної ложки соди. Випечемо 2 коржі при температурі 180 гр. і разрежем їх на пласти (горизонтально, я завжди користувалася для цього натягнутою ниткою) .

Взобьем дві склянки густої сметани і 0,5 склянки цукрової пудри. Коржі промаж сметанним кремом і поставимо торт просочуватися в холодильник.

Можна покласти між коржами які-небудь фрукти, ягоди.

Приємного апетиту!

СМАЧНИЙ ТОРТ: Взяти 8 яєць, ретельно перемішати, очистити від шкаралупи. Поставити суміш у тепле місце. Поставили? У наступному випуску ми розповімо, що потрібно робити, щоб приготувати смачний торт.

Самий швидкий і смачний торт

Інгредієнти:
-яйця - 2 шт.,
-цукор - 1 ст.,
-молоко - 1 ст.,
-варення - 1 ст. (ожина, чорна смородина, слива або чорниця),
-соди - 2ч.л.,
-2 ст. борошна.
Крем для торта:
-сметана - 2 ст.,
-цукрова пудра - 1/2 ст.

Приготування:
Для торта візьмемо 2 яйця взобьем, додавши з 1 склянку цукру. Додамо один стакан молока, один стакан варення, дві склянки борошна, 2 чайної ложки соди. Випечемо 2 коржі при температурі 180 гр. і разрежем їх на пласти. Взобьем дві склянки густої сметани і 0,5 склянки цукрової пудри. Коржі промаж сметанним кремом і поставимо торт просочуватися в холодильник.
Приємного апетиту!

Рецепти

понеділок, 8 липня 2013 р.