Готуємо малосольну сьомгу за 5 хвилин :)

Продукти:
-Філе сьомги - 800 гр
-Сіль, цукор пропорції 2:1 ( тобто на 2 дес.л солі 1 дес.л цукру)
-Коньяк - 1 ч.л.
-Кріп - 1 пучок.
-Суміш меленого перцю.(червоний,чорний)

Приготування:
*Змішати всі інгредієнти, натерти ними філе риби.
*Загорнути рибку в холщевую ганчірочку, покласти в контейнер і в холодильник на ніч.
Вранці можна їсти.

Сторінка

(ПІДПИШІТЬСЯ) Рецепт малосольною сьомги за 5 хвилин!

Сьомга малосольна за 5 хвилин :)
Інгредієнти:
-Філе сьомги - 800 гр
-Сіль, цукор пропорції 2:1 ( тобто на 2 дес.л солі 1 дес.л цукру)
-Коньяк - 1 ч.л.
..

Диво дивнеє :)

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

...побажати всім гарного дня :)

Баклажаниус :)

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Інгредієнти:

5 шт. баклажанів,
3 шт. відварених курячих філе,
4-5 помідорів,
3-4 огірка,
упаковка глив,
200 гр. сиру,
3-4 зубчики часнику,
пучок кропу,
майонез,
рослинна олія,
сіль, перець.

Приготування:

Баклажани ріжемо уздовж тонкими скибочками, солимо і залишаємо.
Гливи ріжемо, обсмажуємо і солимо, курочку ріжемо кубиками, помідори і огірки теж кубиками, сир на тертці, для соусу в майонез додаємо рубаний кріп і видавлюємо часник.

Скибочки баклажанів обсмажуємо на рослинному маслі.
Потім беремо глибоку миску і устеляємо її скибочками баклажанів, змащуємо соусом, потім огірки, знову баклажани, змастимо соусом.

За таким принципом укладаємо всі верстви далі:
-курка, баклажани, соус
-сир, баклажани, соус,
-помідори ,баклажани, соус
-гливи
-потім закриваємо всі баклажанами.

Ставимо в холодильник на ніч.
Вранці перевертаємо на тарілку, акуратно знімаємо миску.