Шоколадний кекс з Nutella за 3 хвилини.
Інгредієнти:
- 4 ст.л. борошна
- 4 ст.л. цукру
- 1 яйце
- 3 ст.л. какао-порошку
- 3 ст.л. Nutella
- 3 ст.л. молока
- 3 ст.л. рослинного масла
Спосіб приготування:
1. Змішайте всі інгредієнти у великій гуртку . Збийте виделкою до однорідної маси.
2. Поставити в мікрохвильову піч на 1,5 - 3 хвилини в залежності від потужності (приготування нашого кексу зайняло близько 2 хвилин.)
3. Потім готовий кекс можна за бажанням посипати шоколадною стружкою.
Джерело: Шедеври кулінарії
Рекомендуємо підписатися!
Кекс "Сніжинка"
Готується досить швидко , а інгредієнти дуже прості .
Інгредієнти:
●1 банка згущеного молока,
●1 яйце,
●6 ст.л. крохмалю,
●0,5 ч.л. соди,
●цедра лимона ( я додавала сік лимона трішки якщо цедри не було )
Приготування:
Все збивається і виливається у форму "цегла".
Випікати при температурі 180-200С до готовності (дивлячись у кого яка духовка ), перевірити лучиною.
потім дати пару хвилинок йому охолонути і можна пригощати сім'ю або гостей , мій син дуже любить їсти з чаєм :)
Джерело: Шедеври Кулінарії
Рекомендуємо підписатися
Шоколадний кекс до чаю
Інгредієнти:
- яйце - 2 шт
- цукор - 1 ст.
- кефір - 1 ст.
- сода - 0,5 ч.л.
- борошно - 1,5 ст.
- какао - 2 ст.л.
Приготування:
Все змішати, вилити у форму, випікати 20 хвилин при 180 град. Готовність перевірити зубочисткою.
Можна полити шоколадною глазур'ю.
Приємного чаювання!)
Джерело: Шедеври кулінарії
Рекомендуємо підписатися!
Кекс з йогуртом і какао
Інгредієнти:
170 г борошна
0,5 ч.л. соди
0,5 солі
125 г вершкового масла
200 г цукру
3 яйця
150 г йогурту
40 р какао порошку
60 мл води
Приготування:
Нагріваємо духовку до 180 градусів.
Форма повинна бути достатньо глибока і велика, у мене було 2 одноразові формочки, тому у мене вийшло 2 кексу.
Отже, змішуємо сіль, соду і борошно.
В окремій мисці змішуємо цукор і масло, поступово додаємо яйця і знову все перемішуємо міксером. Тепер додаємо пів порції борошна, перемішуємо, потім пів порції йогурту, перемішуємо, потім борошно і перемішуємо і знову йогурт. Отримуємо дуже ніжну суміш.
1/3 частини цього тесту перекладаємо в іншу ємність. Змішуємо какао з водою і потім змішуємо з цією частиною тіста.
Тепер починаємо заповнювати форму: наливаємо трохи білого тіста, потім переливаємо шоколадне, потім знову біле.
Запікати треба 45-55 хв, я перевіряла сірником.
Зверху можна змастити білим шоколадом.
Джерело: Шедеври кулінарії
Рекомендуємо підписатися!
Кекси манні
Інгредієнти:
• 1 склянка манної крупи
• 1 склянка кефіру
• 1 яйце
• 0,5 чайної ложки соди
• 1 склянка цукру
• 1 склянка борошна
Приготування:
1. Склянка манної крупи залити склянкою кефіру, дати настоятися хвилин 40.
2. Потім додати 1 яйце, розмішати
3. Додати половину чайної ложки соди(я загасила оцтом), тепер відправити туди 1 склянку цукру, 1 склянку борошна,
4. Цю суміш гарненько вимісити (блендером), нагріваємо духовку до 200градусов, тим часом наповнюємо формочки на 2/3 і відправляємо в духовку на 40-50 хвилин.
Джерело: Шедеври кулінарії
Рекомендуємо підписатися!
Кекс в мікрохвильовці
Інгредієнти:
2 яйця
цукор
рослинна олія
сметана
какао
сода
борошно
Приготування:
2 яйця збити з 8 ст.лож. цукру, додати 6 ст.лож. сметани, 6 ст.лож.раст.масла(без запаху), 4 ст.лож.какао, дрібку соди і 8 ст.лож. борошна.
Всю масу добре вимішати і вилити в змащену форму(не метал.).Поставить в мікрохвильову піч на повну потужність на 7 хв.
Готовий кекс можна посипати пудрою,сиропом або глазур'ю.
Джерело: Шедеври кулінарії
Рекомендуємо підписатися!
Сирний кекс з родзинками
Інгредієнти:
●2 ст. борошна
●150 гр. вершкового масла
●1 ст. цукру
●250 гр. сиру
●2 яйця
●1 ч.л. розпушувача
●ваніль
●родзинки
Приготування:
М'яке масло розтерти з сиром. Яйця збити з цукром до пишної білої маси. З'єднати сирну суміш з яєчною, додати ваніль. Поступово просіяти борошно, змішану з розпушувачем і замісити тісто - воно буде дуже густе. Можете його трохи розбавити молоком - 2-4 ст.л.
Замочіть в гарячій воді ізюм на 10 хвилин. Відіжміть його від води або злегка обсушити на паперових рушниках, а потім додайте в тісто і все перемішайте.
Розігрійте духовку до 180С. Викладіть тісто в змащену маслом форму і випікайте 1-1,5 години. Готовність перевірте сірником.
Джерело: Шедеври кулінарії
Рекомендуємо підписатися!
Немає коментарів:
Дописати коментар