Хрусткі бутерброди з моцарелою і копченим лососем (кростіні)
Інгредієнти:
Копчений лосось
Свіжа моцарелла
Свіжий багет
Оливкова олія - 1 столова ложка
Мед - 1 чайна ложка
Соєвий соус - 2 чайних ложки
Часниковий порошок - 1 чайна ложка
Зелена цибуля - 2 столових ложки
Приготування:
Хліб наріжте і змастіть його оливковою олією. Обсмажте в духовці до хрусткої скоринки.
На кожен шматок багета викладіть слайс моцарели і лосося (розмір на Ваш розсуд).
У мисці змішайте мед, соєвий соус і часниковий порошок.
Збризніть цією сумішшю кожен бутерброд, присипте нарізаним зеленим цибулею і подавайте.
Бутерброд з ковбасою всього за 1 хвилину
Інгредієнти:
Кусман хліба - 1 шматок
Ковбаса докторська - 1 шматок
Приготування:
1) Відрізаємо від батона хліба 1 шматок хліба, 1-1,5 см в товщину.
2) Також відрізаємо від докторської шматочок 0,5-1 см в товщину, чим більше-тим смачніше.
3) Кладемо ковбаску на хлібець і насолоджуємося класичним російським частуванням!
Бутерброд з авокадо і помідором
Інгредієнти:
Тостовий хліб 1 шт.
Авокадо 0,5 шт.
Помідори 0,2 шт.
Сіль за смаком
Сир Пеппер-джек 100 г
Розігріти бройлер (верхній тендер духовки).
Обсмажити скибочку хліба.
Покласти на хліб м'якоть авокадо і розмазати по всій поверхні.
Зверху покласти 2 зубчики помідори і посипати сіллю.
Покласти зверху 3 скибочки сиру і поставити під бройлер на 3-5 хвилин, поки сир не розплавиться. Будьте уважні, щоб сир не пригорів.
Дістати з духовки і насолоджуватися!
Бутерброд з ковбасою всього за 1 хвилину
Інгредієнти:
Кусман хліба - 1 шматок
Ковбаса докторська - 1 шматок
Приготування:
1) Відрізаємо від батона хліба 1 шматок хліба, 1-1,5 см в товщину.
2) Також відрізаємо від докторської шматочок 0,5-1 см в товщину, чим більше-тим смачніше.
3) Кладемо ковбаску на хлібець і насолоджуємося класичним російським частуванням!
«Гарячі бутерброди з сосисками»
Інгредієнти:
Батон нарізний.
Майонез.
Помідори 3-4 шт.
Сир 200гр.
Сосиски 500гр.
Зелень(цибуля, петрушка, кріп)
Рослинне масло.
Приготування:
Батон нарізати не дуже товстими шматками. Сир натерти на дрібній тертці. Сосиски порізати дрібними кубиками. Зелень нашаткувати.
Помідори порізати кружальцями.
На змащене деко олією, кладемо батон. Поверх батона викладаємо по два колечка помідора. Зверху змішану масу з сиру, зелені, сосисок, майонезу. І посипаємо ще сиром.
Ставимо в духовку. Готуємо до того моменту, коли корочка сиру стане золотистого кольору.
Приємного апетиту!
Хрусткі бутерброди з моцарелою і копченим лососем (кростіні)
Інгредієнти:
Копчений лосось
Свіжа моцарелла
Свіжий багет
Оливкова олія - 1 столова ложка
Мед - 1 чайна ложка
Соєвий соус - 2 чайних ложки
Часниковий порошок - 1 чайна ложка
Зелена цибуля - 2 столових ложки
Приготування:
Хліб наріжте і змастіть його оливковою олією. Обсмажте в духовці до хрусткої скоринки.
На кожен шматок багета викладіть слайс моцарели і лосося (розмір на Ваш розсуд).
У мисці змішайте мед, соєвий соус і часниковий порошок.
Збризніть цією сумішшю кожен бутерброд, присипте нарізаним зеленим цибулею і подавайте.
Закуска. Італійські бутерброди кростіні з рікоттою і виноградом
Інгредієнти:
200 г рікотти
1 столова ложка дрібно нарізаного цибулі-шалот або звичайного зеленого
½ чайної ложки солі
¼ чайної ложки перцю
багет, нарізати і кожен шматок скропити оливковою олією і обсмажити до золотистої скоринки (можна в тостері)
виноград
оливкова олія
Приготування:
Нарізану цибулю, сіль, перець додайте до рікотті і ретельно перемішайте.
Застеліть деко фольгою. Духовку нагрійте до 210 градусів. Викладіть виноград на деко і збризніть оливковим маслом. Перемішайте і поставте деко в духовку на 8 хвилин поки виноградинки не почнуть лопатися.
Візьміть шматок багета з тостера, нанесіть сирну масу, а зверху викладіть пару виноградинок.
Насолоджуйтеся!
Незвичайний і смачний бутерброд
Інгредієнти:
тоненькі шматочки шинки або копчене м'ясо;
8 шматочків білого тостового хліба;
помідори;
4 яйця;
сіль, перець.
Помідори нарізати часточками. У 4 шматків хліба прибрати м'якоть. Цілі викласти на деко, на них шинку, зверху обідки хліба. У дірочки викласти помідори і залити яйцем. Посолити поперчити і в духовку - запікати на 180 градусів - 20-25 хвилин.
І оригінальний сніданок готовий!
Немає коментарів:
Дописати коментар