"Шашлик" з наивкуснейшей картоплею, приготовані в духовці.

Ця страва чудово прикрасить будь-який стіл.

М'ясо не відрізнити від пожаренного на мангалі! Гості будуть питати, де ви смажили шашлик. Приготування досить просто, а м'ясо виходить ніжне, соковите, злегка підсмажене. Дуже смачно! Рекомендуємо приготувати!
Секрети приготування такого м'яса: 1. Готуємо в рукаві для запікання. 2. Смажимо на цибулевої "подушці". Лук повинен бути маринований - саме він найбільше додає м'ясу смак шашлику. Картопля по цьому рецепту виходить незвичайно смачною! Готується дуже просто, картопля виходить, як смажена, але не треба стояти біля плити. Спочатку про приготуванні "шашлику".

Інгредієнти:

Для "шашлику": - свинина - цибуля спеції
Для картопляного гарніру (цей гарнір можна приготувати і без шашлика в якості самостійного блюда): - картопля - 5 шт. великих - цибулю ріпчаста - 2 шт. - морква - 1 шт. сіль, спеції за смаком - томат-паста - 2-3 ст. л. - рослинна олія - 2-3 ст. л. - зелень свіжа або сушена

Приготування:

---

---

---